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ちぢみ菜
2009年01月18日 (日) | 編集 |

ちぢみ菜

005_20090110235620.jpg 

寒さの中で、おいしくなる菜っ葉です。

甘みがあり、美味しかった。 

<料理法2種類紹介>

①ざく切りして、肉などと、じっくりと炒め合わせる。

 

②油揚げやブタこま肉と一緒に煮びたしにする。醤油とミリンで味付けて

 仕上げにお好みでごま油をたらす。やわらかくて味わい深いです。

 


 

1月13日

<息子>

記入し忘れた

弁当

006_弁当 

とんかつ、ちじみ菜の炒めもの、ポテト、ホットケーキ、ゆかりおにぎり

マドラスカレー

 

<ママ>

ごはん、ホットケーキ ちじみ菜の炒め物

430

wシュークリーム、さくら餅、大福、草餅、雪印コーヒー

 830

マドラスカレー

 700

おやつ

チョコ

 300

計 2260カロリー

目標体重まで、 57.8kg

 

 

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